Rational iCombi Pro 10-1/1G (Aardgas)

iCombi Pro 10 niveaux GN 1/1 Électrique 3x400V+N

Le RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 est utilisé par le RATIONAL SelfCookingCenter® 61. Sur 6 niveaux, les grilles, braden, bakken, stomen, Stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet sont à 6 niveaux. Avec la nouvelle fonction iProductionManager, vous serez combiné avec la plus grande capacité de production et vous voudrez peut-être vous déplacer et vous voulez que le processus de kookssy soit dépassé. Bijvoorbeeld van hete lucht naar stomen of juist van stomen naar een combinatie van beide.

L'iCombi Pro est utilisé avec de nombreux capteurs intelligents pour un résultat parfait, ce qui vous permet d'obtenir de nombreux résultats. Et même tussentijds de leur openen of belading toevoegen ? Na het sluiten van deur hervat de iCombi Pro de bereiding en past vocht, temperatuur in tijd vanzelf aan.