gelato maker
GEL 5
De Telme GEL 5 is een compacte, professionele gelatomachine die ambachtelijke kwaliteit levert in een klein formaat. Met zijn verticale vriescilinder en luchtgekoeld systeem produceert hij in enkele minuten romige, perfect gestructureerde gelato of sorbet. De transparante deksel laat je het proces volgen, terwijl de eenvoudige bediening en betrouwbare prestaties hem ideaal maken voor restaurants, patisserieën en kleine ijssalons.
gelato maker
GEL 20
De Telme GEL 20 combineert Italiaanse vakmanschap met professionele prestaties voor wie meer wil produceren zonder concessies te doen aan kwaliteit. Deze krachtige gelatomachine verwerkt grotere volumes ijsmix en levert telkens een romige, gelijkmatige structuur – ideaal voor gelato, sorbet of granita.
De verticale vriescilinder zorgt voor optimale menging en luchtinslag, terwijl het luchtgekoelde systeem stabiele temperaturen garandeert, zelfs bij intensief gebruik. Dankzij de transparante deksel kun je het hele bereidingsproces volgen en eenvoudig bepalen wanneer de perfecte consistentie is bereikt.
Eenvoudig te bedienen, betrouwbaar en makkelijk te reinigen: de GEL 20 is de ideale keuze voor ijssalons, restaurants en patisserieën die hun ambacht willen combineren met efficiëntie en constante kwaliteit.